С. С. Курогло родился 9 января 1940 года в селе Димитровка, Болградского района Одесской области. В 1962 году закончил историко-филологический факультет Кишиневского госуниверситета. Работал сельским учителем истории, директором школы. В 1969 – 1972 годах учился в аспирантуре, в Академии наук Молдовы, где прошел путь от старшего лаборанта до старшего научного сотрудника. Под руководством молдавского этнографа В. С. Зеленчука защитил диссертацию в Санкт-Петербурге на тему «Семейная обрядность гагаузов в XIX – начале XXв.». Доцент Комратского госуниверситета, основатель отдела гагаузоведения АН Молдовы и гагаузской секции Союза писателей Молдовы. Основные научные направления связаны с этнографией и этнологией, а также с историей, лингвистикой в аспекте гагаузской ономастики, топономии, микротопономики. Им изданы книги «Семейная обрядность гагаузов в XIX – начале XX в.» (в соавторстве с М. В. Маруневич), «Социалистические преобразования в быту и культуре гагаузского населения СССР», «Прошлое и настоящее гагаузской женщины» (в соавторстве с Марией Филимоновой), «Современная гагаузская топонимия и антропонимия» (в соавторстве с И. В. Дроном). Совместно с АН Украины подготовил работу «Украинско-молдавские этнокультурные взаимосвязи». С 1988 по 2022гг. был членом методсовета при Институте этнологии и антропологии России по выпуску серии «Народы и культуры», для которой подготовил работу «Гагаузы: исследования и материалы»
Будучи человеком талантливым, неординарным и деятельным Степан Степанович прожил насыщенную событиями жизнь, показав пример преданного и бескорыстного служения своей Родине и гагаузскому народу. Человек, родившийся перед началом Великой Отечественной войны, разделил все скорби своей страны и своего народа в XX веке. Он прошёл тяжёлые испытания, которые всегда принимал со смирением и христианским достоинством, при этом его служение писателя, поэта, учёного и общественного деятеля было огромным.
Он принимал активное участие в общественной жизни. Совместно с другими деятелями гагаузской культуры стоял у истоков создания национального движения «Гагауз халкы», участвовал в работе Фонда культуры СССР, где были изложены исторические и социально-культурные проблемы гагаузов СССР. Участвовал в подготовке брошюры «О создании Гагаузской Автономной Советской Социалистической Республики в составе Молдавской ССР», являлся автором исторического обоснования создания Гагаузской Автономии, был руководителем одной из рабочих групп комиссии Президиума Верховного Совета МССР по созданию автономии гагаузского народа.
В 1990 году Степан Степанович Курогло был избран депутатом Парламента Республики Молдова и активно участвовал в подготовке и принятии Закона «Об особом правовом статусе Гагаузии (Гагауз Ери)». Участвовал в работе Совета Европы, где обсуждался вопрос о статусе гагаузов как национального меньшинства в Молдове.
В 2002 году создал историко-культурное научное общество «Наследие гагаузов». Степан Степанович живо откликался на развитие социальной, политической, культурной и духовной жизни АТО Гагаузия (Гагауз Ери). Он был инициатором многих благих дел и начинаний.
Заслуги С. С. Курогло были отмечены «Медалью М. Эминеску» и правительственной наградой «Ordinul de onoare». В нашей памяти Степан Степанович навсегда останется привлекательным, симпатичным человеком с восточной внешностью, волнистыми, зачесанными назад волосами, с искрящимися глазами и доброй улыбкой. Мы будем помнить выдающегося поэта и ученого, беззаветно любившего свой народ и отдавшего ему всю свою жизнь, без остатка!